Pain au chocolat

Ręcznie robiony, na bazie zaczynu, wysokobiałkowej francuskiej mąki oraz 83% belgijskiego masła.  Pani au chocolat to ciasto półfrancuskie zawierające zapiekane batony ciemnej czekolady.

9.00 

Ręcznie robiony, na bazie zaczynu, wysokobiałkowej francuskiej mąki oraz 83% belgijskiego masła. Croissant to ciasto półfrancuskie, czyli ciasto drożdżowe laminowane z masłem. Praca nad takim ciastem zajmuje u nas 3 dni, m.in. dzięki długiej fermentacji na zimno. Pani au chocolat to ciasto półfrancuskie zawierające zapiekane batony ciemnej czekolady.

Składniki: mąka, mleko, drożdże, cukier, miód, sól, masło, jaja, śmietana, ciemna czekolada.

Alergeny: jaja kurze, białko mleka krowiego, gluten, miazga kakaowa.

Sklep

Zapraszamy do naszego sklepu.
Wkrótce zostanie przebudowany zgodnie z nową stroną.

Sklep online

Zapraszamy do naszego sklepu. Wkrótce zostanie przebudowany zgodnie z nową stroną.

Bądź z nami na bieżąco